Indonesia dikenal kaya akan keanekaragaman hayati, termasuk berbagai jenis tumbuhan yang memiliki aroma khas dan memikat. Salah satu yang paling populer dan dicintai adalah melati. Bunga kecil berwarna putih ini bukan hanya indah dipandang, tetapi juga dikenal dengan keharumannya yang lembut, manis, dan menyegarkan. Melati menjadi simbol kesucian, keanggunan, dan keharuman, menjadikannya tanaman beraroma yang istimewa dalam budaya dan tradisi Indonesia.
Terdapat berbagai jenis melati yang tumbuh di Indonesia, namun yang paling umum dikenal adalah Jasminum sambac. Jenis ini memiliki aroma yang paling kuat dan sering digunakan dalam berbagai upacara adat, dekorasi, hingga bahan baku industri parfum dan kosmetik. Keharuman yang dihasilkan oleh tanaman beraroma ini berasal dari senyawa kimia volatil yang dilepaskan oleh kelopak bunganya, terutama pada malam hari. Aroma inilah yang memberikan efek relaksasi dan ketenangan bagi siapa saja yang menghirupnya.
Selain Jasminum sambac, terdapat pula jenis melati lain seperti Jasminum multiflorum atau melati gambir yang memiliki bunga lebih kecil dan tumbuh bergerombol. Meskipun aromanya tidak sekuat Jasminum sambac, melati gambir tetap menjadi tanaman beraroma yang digemari karena keindahan bunganya yang rimbun. Ada juga Jasminum officinale atau melati spanyol yang memiliki aroma yang lebih segar dan sering digunakan dalam pembuatan teh beraroma. Keberagaman jenis ini menunjukkan betapa kayanya Indonesia akan tanaman beraroma yang memiliki ciri khas masing-masing.
Melati bukan hanya sekadar tanaman beraroma yang indah. Dalam berbagai tradisi di Indonesia, melati memiliki makna simbolis yang mendalam. Misalnya, dalam upacara pernikahan adat Jawa, rangkaian bunga melati sering digunakan sebagai hiasan rambut pengantin wanita sebagai lambang kesucian dan keharuman rumah tangga. Di Bali, bunga melati sering digunakan sebagai persembahan dalam upacara keagamaan. Keharuman yang dihasilkan oleh tanaman ini seolah menjadi penghubung antara dunia manusia dan spiritual.
Perawatan melati juga relatif mudah. Tanaman ini menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang gembur serta memiliki drainase yang baik. Dengan perawatan yang tepat, melati akan rajin berbunga dan menebarkan keharuman yang khas di sekitar rumah atau taman. Keindahan visual dan aroma yang memikat menjadikan melati sebagai pilihan yang tepat bagi pecinta tanaman yang menginginkan tanaman beraroma dengan nilai estetika dan budaya yang tinggi. Keharuman khas melati memang tak lekang oleh waktu dan terus memikat hati banyak orang.