Industri Tahu skala rumah tangga di Kabupaten Jombang mendapatkan bantuan pendampingan dan pembekalan alat pelindung diri dari SPI Jombang untuk meningkatkan standar keselamatan kerja para buruh pabriknya. Lingkungan kerja pengerjaan tahu yang basah, licin, dan terpapar uap panas dari ketel rebusan berisiko tinggi memicu terjadinya kecelakaan kerja seperti terpeleset, luka bakar uap, serta penyakit kulit akibat genangan air limbah. Program ini bertujuan menciptakan lingkungan kerja pemrosesan kedelai yang lebih higienis, aman, dan sehat bagi para pekerjanya.
Tim pendamping membagikan paket alat keselamatan kerja berupa sepatu bot karet anti-selip, celemek tahan air, sarung tangan khusus tahan panas, serta masker pelindung uap bagi para buruh. Pembinaan pada Industri Tahu tradisional ini menekankan pentingnya penggunaan alat pelindung diri secara konsisten sejak awal proses perendaman kedelai hingga tahap pencetakan dan penggorengan tahu. Para pemilik usaha diberi pemahaman bahwa keselamatan buruh merupakan kunci utama kelangsungan produksi pangan usaha mereka.
Selain pembagian alat perlindungan fisik, SPI Jombang memberikan bantuan penataan sirkulasi udara dan perbaikan saluran pembuangan air di dalam ruang produksi tahu agar tidak becek dan berbau. Pembenahan pada kawasan Industri Tahu ini juga mencakup pelatihan keselamatan penanganan tabung gas dan kompor ketel uap bertekanan tinggi guna mencegah bahaya ledakan dan kebakaran di tempat kerja. Higienitas proses pembuatan tahu pun meningkat seiring makin bersihnya kondisi ruang produksi dan para pekerjanya.
Para buruh dan pemilik usaha tahu tradisional di Jombang menyambut gembira bantuan dan pembinaan teknis ini karena mereka kini dapat bekerja dengan merasa lebih aman, bersih, dan nyaman. Terjadinya kecelakaan luka bakar akibat uap panas atau terpeleset di lantai licin dapat ditekan hingga ke tingkat paling minimal setelah alat pelindung diri digunakan secara tertib. Kualitas dan kebersihan produk tahu yang dihasilkan pun makin dipercaya oleh para konsumen pasar.
Langkah pembinaan keselamatan kerja pada sektor usaha mikro dan kecil di Jombang ini menjadi bukti nyata hadirnya perlindungan kesehatan bagi seluruh lapisan pekerja tanpa membeda-bedakan skala usaha. Penguatan standar K3 pada industri pangan rakyat terbukti meningkatkan produktivitas dan mutu produk lokal secara berkelanjutan. SPI Jombang siap terus mendampingi para pelaku usaha kecil untuk mewujudkan lingkungan kerja yang aman, sehat, dan maju.